筋肉量が多いとお酒が強くなるのは知ってますか?

こんにちは。
TOP PRIORITY代表の松塚裕也です。

マッチョはお酒が強いというイメージがありませんか?
また、ガリガリの人はお酒が弱い。
小柄な人もお酒が弱い・・・

これらは全員に当てはまるわけではありませんが、そのような傾向にあることは確かなことです。

そして、その理由はズバリ筋肉量にあります。

もちろん、アルコールの分解の主役は肝臓です。
しかし、実は筋肉量も深く関わっているのです。

では、筋肉量とお酒の関係を深く見ていきましょう。

アルコールが分解される過程

お酒、つまりアルコールの主成分はエタノールです。
肝臓が分解するのはこのエタノールなのですが、この分解にはいくつかの工程があり、肝臓でいきなり『はい、分解!』というわけにはいきません。

まず、体内にエタノールが入ると、肝臓で酸化されます。
そうしてできるのが酢酸と呼ばれる物質。

エタノールが酸化され、酢酸に変わると血中を通って筋肉に運ばれます。

筋肉は独自のエネルギー産出回路を持っていて、これをクエン酸回路やTCA回路なんて呼び方をするのですが、この回路の中に酢酸が入り込みます。
そして酢酸は、この回路の中でATPと呼ばれる筋肉を動かすために必要なエネルギー源に変わり、最終的に二酸化炭素と水になります。

 

筋肉量とお酒の強さ

少し難しかったかもしれませんが、要するにアルコールは最終的に筋肉で利用されるということです。

つまり、筋肉量が多ければ多いほどお酒が強いのは、アルコールの代謝物が筋肉のエネルギー源になるからです。
そして、筋肉はそのエネルギー源を蓄える機能を持っていますので、筋肉量が多ければその分蓄えることができます。

逆に筋肉量が少なければすぐにエネルギーがいっぱいになり、処理が滞ってしまいます。

筋肉量が多ければ、アルコールの処理能力が高くなるのはこういうことなのです。

さらに、もう一つ理由があります。

 

筋トレ習慣による恩恵

筋肉量が多い人は、筋トレをしていたり、スポーツをしていたりする人が多いはずです。
そして、そのような人たちは体作りのために食事にも気を遣っているでしょう。

特にタンパク質の摂取。
筋肉を発達させるためにはこのタンパク質の摂取が必須です。

つまり、筋肉量が多い人は高タンパク質の食事習慣が身についていることが考えられます。

ここが重要。

お肉や魚などの動物性タンパク質が多い食品には、ビタミンB群の含有量が多いのですが、その中でもナイアシンが鍵です。

 

酔いづらくするナイアシン

アルコールは、肝臓で酢酸に変化すると前述していますが、この工程の途中でアセトアルデヒドという物質に変化します。

このアセトアルデヒドは毒性が強く、この量が多いと、顔が赤くなったり、頭痛がしたり、吐き気をもよおさせます。
そして翌日まで体内にあれば、それが二日酔いを引き起こします。

お酒に強い人は、アルコールであるエタノールが酢酸にきっちり変換されるので、途中の中間物質であるアセトアルデヒドが体内に残りにくい体質なのです。

要するに、アセトアルデヒドが体内に増えれば増えるほど、嫌な酔い方をするということです。

これを防いでくれるのがナイアシン。

アセトアルデヒドが酢酸に変わるのは、アルデヒド脱水素酵素という酵素によってなのですが、ナイアシンはこのアルデヒド脱水素酵素の材料になります。
つまり、ナイアシンをきっちり摂取できていれば、嫌な酔い方を引き起こすアセトアルデヒドの数を減らすことができ、結果的にお酒に強くなるということ。

ナイアシンなどのビタミンB群は、お酒を強くするだけでなく、筋トレの効果も挙げることができます⇓
【筋トレ効果を最大限高める摂り過ぎてもOKのビタミンはコレ】

 

まとめ

難しい話をしてしまったかもしれませんが、筋肉量が多い人がお酒に強い傾向があるのは・・・

①筋肉量自体がアルコールの処理に関わっていること
②筋肉量を増やす食生活にアルコールの処理を高める作用があること。

この二つから、筋肉量が多い人はお酒が強いということがいるでしょう。

ちなみに、ナイアシンが多く含まれているのは魚です。
魚中心の食生活がお酒が強くなりたいならおススメです。

最後に・・・
アルコールの分解は、かなり肝臓の能力に左右されます。
筋肉量が多くても、肝臓が弱ければ、酒豪には絶対になれません。

ただ、お酒が強くなりたいのなら、筋肉量を増やしてみることは効果的なことでしょう。

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